根據基于內部控制的水傳遞和在核內部沒有溫度梯度的動力學模型來解釋小麥的薄層干燥實驗。通過假定固體的混合來模擬分批流化床中的干燥操作。從引入該模型的薄層運行獲得的動力學參數允許在批量流化床干燥機中進行令人滿意的干燥實驗。
  
  該模型的預測表明，通過將空氣溫度從40℃升高到70℃，干燥時間可減少約四倍。還計算出可以使用遠高于小麥損壞的入口空氣溫度而不會在干燥期間使顆粒劣化。預測的熱效率很低，這表明空氣的再循環作為改善它們的手段。